Festa de São João em Caruaru/PE |
Junho é o mês de São João, Santo
Antônio e São Pedro. Por isso, as festas que acontecem em todo o mês de junho
são chamadas de "Festa Joanina", especialmente em homenagem a São
João.
O nome joanina teve origem, segundo
alguns historiadores, nos países europeus católicos no século IV. Quando chegou
ao Brasil foi modificado para junina. Trazida pelos portugueses, logo foi
incorporada aos costumes dos povos indígenas e negros.
No Nordeste do país, existe uma
tradição que manda que os festeiros visitem em grupos todas as casas onde sejam
bem-vindos levando alegria. Os donos das casas, em contrapartida, mantêm uma
mesa farta de bebidas e comidas típicas para servir os grupos. Os festeiros
acreditam que o costume é uma maneira de integrar as pessoas da cidade. Essa
tradição tem sido substituída por uma grande festa que reúne toda a comunidade
em volta dos palcos onde prevalecem os estilos tradicionais e mecânicos do
forró.
Comidas típicas
Como o mês de junho é a época da
colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às
festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica,
cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também
fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de
pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente,
batata doce e muito mais.
Tradições
As tradições fazem parte das
comemorações. O mês de junho é marcado pelas fogueiras, que servem como centro
para a famosa dança de quadrilhas. Os balões também compõem este cenário,
embora cada vez mais raros em função das leis que proíbem esta prática, em
função dos riscos de incêndio que representam.
No Nordeste, ainda é muito comum a
formação dos grupos festeiros. Estes grupos ficam andando e cantando pelas ruas
das cidades. Vão passando pelas casas, onde os moradores deixam nas janelas e
portas uma grande quantidade de comidas e bebidas para serem degustadas pelos
festeiros.
No ano em que completaria 100 anos,
o cantor e compositor Luiz Gonzaga é o grande homenageado das festas juninas do
Nordeste do país. Por toda região, os eventos devem se estender até o mês de
julho. As cidades de Caruaru (PE) e Campina Grande (PB) costumam atrair ir mais
de 2 milhões de pessoas. Na noite hoje (23), começam os festejos relativos ao
Dia de São João (24 de junho).
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